Sidra Lizeaga

Descripción

Urumea, Sagardoaren Ibaia es un proyecto que recrea cómo se transportaban antiguamente las mercancías desde Astigarraga a Donosti a través del río Urumea. Entre estas mercancías, cómo no, la sidra, elaborada de los caseríos-lagar de Astigarraga.

Las barricas de sidra, frutas y demás productos se cargaban en barcazas en los embarcaderos propios que Lizeaga y Petritegi tenían en el río Urumea y se llevaban hasta Donosti. Una vez allí, se cargaban en bueyes para ser repartidos a los diferentes puntos de la ciudad.

Esta iniciativa, promovida por las sidrerías Lizeaga y Petritegi de Astigarraga, pretende recuperar esta tradición y compartirla, preservando así parte de nuestra cultura.